
리뉴얼 강남 신세계백화점!
서울에서 만나는 대만, 우롱티 프로젝트
한참동안이나 리뉴얼중이던
신세계백화점 강남점의 지하 1층의
공사가 끝났습니다!
오늘 우연히 들렀는데
뭔가 이상하다?? 싶더라구요?
공사장 가림막이 모두 치워지고
새로운 가게들이
멋진 인테리어를 뽐내며
손님들을 맞이하고 있었답니다ㅎㅎ
저는 평소 밀크티를 좋아해서
집에서 홍차를 우려내 끓여먹기도 하는데,
요즘 대만에서 핫한!!!
우롱차 브랜드 '더정(得正)'이
떡하니 보이는게 아니겠습니까...!!
우롱티 프로젝트(Oolong Tea Project)에서
시그니쳐 음료 맛본 후기 들려드릴께요
대만 여행 필수코스! '더정',
어떤 곳일까?

더정(得正)은 2019년 대만 타이중에서
첫 선을 보인 이후
대만 전역에 벌써
100개 이상의 지점을 둔
우롱차 버블티 브랜드에요.
홍차 차잎을 볶는 정도에 따라 달라지는 우
롱차의 다채로운 맛을
핵심 전략으로 내세웠고, 통했습니다.
특히, 대만에선 '대만 여행 필수코스'로
관광객들에게 인기몰이 중이랍니다.

우롱차를 볶는 정도에 따라
스프링(라이트),
클래식(중로스팅),
다크(강로스팅)로
메뉴를 구분해서
고객들이 취향껏
고를 수 있게 하는게 특징이에요.
더정은 2025년 2월, 서촌에 1호점을 오픈한 후
신세계백화점 강남점에도 드디어 들어왔네요!
취향대로 고르는 우롱 밀크티, 그 맛은?

다양하지만 간결하게 잘 정리된 메뉴에요.
공차와 시스템은 비슷하더라구요
메뉴 선택 후 당도, 토핑, 온도를
내맘대로 고를 수 있어요.
직원분께서는 홍차 찻잎을 볶는 정도에 따라
밀크티 맛이 달라지기 때문에
섬세한 밀크티의 맛을 느껴볼 수 있다며
세세히 설명해주셨어요.
저는 시그니처 메뉴를 선택했어요!
클래식 > 다크 로스티드 우롱 밀크티,
본연의 맛을 느끼기 위해
당도는 적게 30% 선택했어요.
토핑도 제외했구요.
무엇보다 밀크티 본연의 맛이
궁금했거든요!!

마셔보니 알겠어요!!!
시중의 다른 브랜드 밀크티와는
미색이 달랐어요.
잘 구운 보리향이랄까
견과류의 고소함이 살짝 느껴지면서도
묵직하고 은은한 고소한 향이
한모금에 입안 가득 퍼졌어요.
진하게 볶은 우롱차,
그래서 다크 로스티드 우롱 밀크티가
시그니처구나! 하고 바로 알겠더라구요.

참고로 컵을 감싸안은 저 줄이요,,
너무 이뻐서 사려고 했는데
품절이라네요 허허
너무 인기가 많아서 9월 중순 이후에나
가능하다고 해요!
(가격은 15,900원)
강남 신세계 백화점 우롱티 프로젝트,
앞으로 자주 방문할 것 같은 이유

요 밀크티의 가장 큰 매력은
부드러운 목 넘김과
입에 남지 않는 깔끔함,
그리고 쌉쌀함이라고 생각해요.
보통 밀크티는 끝이 텁텁하거나
입안에 남아 바로 양치하고싶은..
그런 느끼함이 있는데,
다크 로스티드 우롱 밀크티는
다 마시고 나서도 깔끔하고
느끼하지도 않았어요.
깊고 진한 차의 맛은 분명한데,
마신 후 입안에 남는 건 개운한 잔향이더라구요.
대만 '더정'이 사람들이 줄을 서서 마실 정도일까? 싶었는데
마셔보니 이해가 되네요..ㅎ
밀크티 맛집, 카페투어 러버의 원픽!
카페투어를 좋아하는 저로서는
이런 밀크티 맛집을 발견한게 너무 좋네요ㅎㅎ
다음번에는 다른 맛을 맛보며 즐겨보려해요
(시그니처 메뉴로 검증 완료했으니ㅋㅋ)
밀크티 좋아하시는 분들, 좋아하실거에요!
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